হাতে তৈরি আখের লাল চিনি | Jaggery Powder

Description

জিম্মাদার হাতে তৈরি আখের লাল চিনি (Jaggery Powder) —‘সাদা বিষ’ চিনির বিপরীতে স্বাস্থ্যকর প্রাকৃতিক সমাধান।

পরিচিতি ও প্রস্তুত প্রণালী:

জিম্মাদার আখের লাল চিনি শতাব্দীর প্রাচীন গ্রামীণ পদ্ধতিতে হাতে তৈরি একটি প্রাকৃতিক পণ্য। বিশুদ্ধ আখের রস কাঠের আগুনে ধীরে ধীরে জ্বাল দিয়ে প্রস্তুত করা হয়, যেখানে কোনো কেমিক্যাল, ব্লিচিং, ফরমালিন বা কৃত্রিম উপাদান ব্যবহার করা হয় না। পুরো প্রস্তুত প্রক্রিয়াটি স্বাস্থ্যসম্মত ও ধুলোবালিমুক্ত পরিবেশে সম্পন্ন হয়।

উপাদান:-
▪️বিশুদ্ধ আখের রস।
▪️অমৃত এবং রেড ফিলিপাইন আখ।
▪️কুস্তুরি বা বন ঢেড়সের রস সামান্য।
▪️ ঘি বা সরিষার তেল সামান্য।

প্রযুক্তি সহায়তায়:-
বাংলাদেশ সুগারক্রপ সুগার গবেষণা রিসার্চ ইনস্টিটিউট (BSRI)।

এটি ভাত, পায়েশ, মিষ্টান্ন, চা অথবা যেকোনো খাবারে ব্যবহার করলে পাবে এক অনন্য স্বাদ ও স্বাস্থ্যগুণ। আখের লাল চিনি শরীরকে শক্তি যোগায়, হজমে সহায়তা করে এবং আয়রনসহ প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও মিনারেল সরবরাহ করে।

👉 কেন জিম্মাদার আখের লাল চিনি?

• ১০০% খাঁটি ও প্রাকৃতিক

• হাতে তৈরি, কোন প্রিজারভেটিভ নেই

• স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু

• প্রতিদিনের খাবারে ব্যবহারযোগ্য